Tarczyca to bardzo ważny gruczoł wydzielania wewnętrznego, od którego zależy prawidłowa aktywność wielu organów i tempo metabolizmu. Decyduje o tym prawidłowe stężenie tyroksyny (T4) i trójjodotyroniny (T3) – hormonów wytwarzanych przez tarczycę. Ich niedobór lub nadmiar zakłóca prawidłowe funkcjonowanie organizmu.